La pénurie de personnel dans les secteurs liés au tourisme
Le questionneur alerte sur les pénuries de personnel dans le tourisme, l’HORECA et l’événementiel en Wallonie, en soulignant les conséquences sur la rentabilité et la reprise du secteur après la crise du covid, et demande des chiffres, une analyse globale et des mesures concrètes. En réponse, la ministre indique que des groupes de travail et des initiatives sont en cours pour soutenir les opérateurs, avec une attention particulière aux besoins de main-d’œuvre et aux métiers techniques les plus touchés. Les intervenants reconnaissent l’importance économique du secteur et évoquent la nécessité d’actions de formation et d’anticipation pour pourvoir rapidement les postes vacants.
Débat · 4 interventions
Madame la Ministre, on le sait, le secteur touristique est important en Wallonie. Il génère pas mal d’emplois – normalement –, il brasse pas mal de monde, puisqu’il touche à la fois les jeunes, les moins jeunes, les plus riches, les plus pauvres, mais c’est aussi un secteur d’émulsion sociétale, puisque l’on y trouve beaucoup de plaisir; il permet de passer du bon temps. On apprend aujourd’hui que ce secteur est mis en danger pour une raison un peu paradoxale, puisque nous manquons manifestement de main-d’œuvre pour pallier la demande du secteur touristique de manière générale: les parcs d’attractions, les parcs aquatiques, l’HORECA intimement lié au secteur touristique. C’est paradoxal quand l’on connaît l’état de la Wallonie, notamment au niveau du nombre de personnes non employées. C’est aussi dramatique, puisque le secteur touristique a été l’un des premiers touchés par la crise du covid, avec deux longues années de traversée du désert, d’inactivité qui a forcément un impact sur la rentabilité et les rentrées financières, et donc, la viabilité des opérateurs touristiques. Je vous interroge parce que vous êtes la ministre du Tourisme; on apprend aujourd’hui que le secteur souffre par manque d’employés, mais vous êtes un dommage collatéral de ce manque de travailleurs. On pourrait aussi bien s’adresser à la ministre de l’Emploi qu’au ministre de l’Économie, même au Fédéral pour les impulsions économiques qui pourraient être dirigées vers le secteur touristique. Pouvez-vous confirmer que le secteur est menacé dans sa rentabilité par le constat que je viens de dresser? Quelles sont les initiatives prises par vos collègues de la Région, mais aussi par le Fédéral, qui pourraient être mises en place ou concertées avec vous pour faire en sorte que, si le beau temps est présent, ce secteur touristique puisse tourner plein pot, comme on l’espère pour les différents opérateurs?
Agressivité 53%Factuel 36%Émotionnel 56%- AAgacheEcolo
Madame la Ministre, comme l’a signalé mon collègue, M. Tzanetatos, le FOREm a constaté que 1 350 postes étaient à pourvoir dans l’hôtellerie et la restauration, et 520 dans le tourisme et les loisirs. Cela pose question, et le sujet est encore plus prégnant dans le secteur de l’événementiel. Nous sommes tous contents de voir redémarrer les festivals. Un dynamisme s’est mis en place, mais dès maintenant, ce secteur se trouve confronté à des pénuries de techniciens, comme les sons et lumières et les monteurs de scènes. Plus globalement, le secteur touristique semble impacté, quelle que soit la taille des opérateurs, que ce soit des opérateurs majeurs, comme Pairi Daiza ou Walibi, ou des plus petits opérateurs où même un profil technique manquant peut menacer l’activité touristique. 11 P.W. – C.R.I. N° 24 (2021-2022) – Mercredi 15 juin 2022 Quelle est votre analyse globale de cette situation? Disposez-vous de chiffres plus précis quant à la pénurie de main-d’œuvre dans notre secteur touristique? Quels sont les métiers davantage affectés par cette pénurie? Que comptez-vous mettre en place pour venir en aide à l’ensemble de nos opérateurs, notamment ceux du tourisme vert, qui est un point important de notre politique touristique? Que proposez-vous de mettre en œuvre pour les aider, pour faire face à cette pénurie de main-d’œuvre?
Agressivité 93%Constructivité 63%Factuel 47%Émotionnel 88% Je vous remercie pour votre réponse, Madame la Ministre. J’entends les initiatives prises et que de gros opérateurs du milieu touristique ne sont pas en danger. Je pense que l’on doit également s’inspirer de ce qu’il se fait chez nos voisins flamands. En effet, ils organisent des formations express: 15 jours, notamment pour le secteur de l’HORECA. On doit anticiper. Après deux ans de pénurie, après un secteur touristique aussi malmené qu’il ne l’a été, on doit pallier ce genre de couac. On est une Wallonie en grave difficulté en termes de taux d’emploi; ce sont des emplois qui ne demandent pas, fort heureusement, une formation longue, universitaire. En plus, ces emplois locaux, non délocalisables, doivent pouvoir être proposés aux nombreux demandeurs d’emploi. Tout le monde y aurait à gagner au niveau de la cohésion sociale et au niveau économique.
Agressivité 38%Constructivité 77%Factuel 47%Émotionnel 48%- AAgacheEcolo
Je remercie Mme la Ministre pour ses réponses. Oui, le secteur touristique est très important en Wallonie; il pèse autant que la construction. C’est un secteur pour lequel nous devons nous mobiliser. Je prends bonne note que des groupes de travail fonctionnent et que des initiatives sont prises. Je me permettrai de revenir vers vous ultérieurement pour faire le point par rapport aux résultats que ces différentes initiatives auront eu concrètement sur le terrain. P.W. – C.R.I. N° 24 (2021-2022) – Mercredi 15 juin 2022 12
Agressivité 61%Constructivité 77%Factuel 55%Émotionnel 60%
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